ハスカップジャム

 締め切りを間違えた「人に言えない仕事」が予想外に手間取って,結局自宅に缶詰状態の一日でした.その合間に,宅配便が3件.最後に届いたのが,「ハスカップジャム」.息子たちが朝ご飯のヨーグルトに混ぜて食べています.北海道のハスカップ工房から購入しますが,ハスカップの効能を引用すると,

「ハスカップ」、こんなに素晴らしい果実が北海道にあります!
★現代人に欠かせない又、不足しがちな栄養分がバランスよく含まれています
★眼に最も効果の高いアントシアニンはブルーベリーをはるかにしのぎます
★鉄分、カルシウム、ビタミンの含有量が多く女性の美容、健康維持に最適です

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