大根の葉とちりめんじゃこ

 野菜の高騰が話題になったという話題を書いたばかりですが,夕方買い物に出かけたスーパー「マツモト」では,白菜も大根も,さほど高いという印象は受けませんでした.とくに,今日の大根はとても綺麗で葉もしっかりついていました.せっかくなので,葉は細かく刻んでちりめんじゃことごま油で炒め,醤油と味醂で簡単に.つまみによし,ご飯によし.普段飲み出すとなかなか食べない悪弊も,これがあればご飯が欲しくなる,お腹がふくれる,酒量が減ると,いいことづくめ.大根さん,ありがとう.

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