ギャラリー」カテゴリーアーカイブ

復活

復活 昨日ツレアイは東京日帰り.エイズ関連の会合があって,帰りに花をもらって帰ってきました.おかげで,書斎にも久しぶりに花が復活.その向こうでは,昨晩の注射でだいぶ元気を回復したモモタロウが,朝ご飯をしっかり食べて熟睡モードに.こちらも,ほぼ復活です.

往路は冬,帰路は春

アラ煮 同僚のsampe氏,はりまやさんと3人で,熊野へ行ってきました.行きは真冬のような寒さ,「白い花粉か?」と思ったのは雪でした.帰りは一転,暖かい春の陽気.美味しいものをいっぱいいただいて,リフレッシュ休暇は期待以上の満足度.お世話になった皆さん,ありがとうございました.写真は昨晩の料理の圧巻,「アラ煮(クエのことです)」.

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本間晴子展に行ってきました

バズルカな生活 千里金蘭大学人間社会学科の「宿泊研修」終了後,希望者のみのオプションとして「本間晴子展」に行ってきました.会場の「ギャラリーギャラリー」は「寿ビルディング」というレトロな建物(元は銀行だったとか)の5f.今回はシルクを使用した染め,でもやはり一目で「晴子さん」とわかる作品.写真はガラス越しに見る空間構成.18日(土)までやってます.

鮭茶漬け

鮭茶漬け 北海道直送の「塩引き鮭」で茶漬けを作りました.焼いた身をむしって,山葵ともみ海苔を載せて.正確には「湯漬け」ですが.箱根駅伝を応援しながらの,今日のお昼ご飯です.

豚のコーラ煮

豚のコーラ煮 午後からツレアイの友人で,先日の松元ヒロ・ライブにご一緒したWさんが,遅れてanhiroshiさんが拙宅へ.DVDで落語を楽しんだ後は,4人でにぎやかに夕食.今夜のメインディッシュは「豚のコーラ煮」.紀州岩清水豚を正月用に買い込んでいたので,それを使って何を作るか,anhiroshiさんに薦めていただいたのがこのメニュー.キャンプなどでよく作られますが,今日はコーラと醤油を3:1で.それに酒を加え,ネギ・ショウガと一緒に煮込みました.付け合わせは薄くスライスして軽く塩をした大根と軽く湯がいた白菜.仕上げは,北海道から取り寄せた「塩引き鮭の茶漬け」.美味しく楽しい夕食でしたよ.

元日風景

 昨晩は,サザンの年越しライブの途中で寝てしまい,今朝起きたのが7時過ぎ.新聞を読み,雑煮の用意.昨晩の辛すぎた蕎麦つゆをお出汁でのばして丁度いい感じ.今朝はこれを使います.午後の来客に備えてツレアイと献立の相談.穏やかな新年の始まりです.
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年末恒例

 昨日は自宅から一歩も外へ出られなかったのですが,喉の痛みも峠を越して少しは声も出るようになったので,一仕事.まずは銀行,次に酒屋,そしてスタンドへ車を預けて洗車依頼.徒歩で戻って玄関の掃除.何しろ,車がある間は植木鉢などを動かすことが出来ないのです.そうこうするうちに配達が数件.浜峰さんから干物,三重県時代の友人U君から餅.朝食を食べていないので,そろそろ早めのお昼にします.
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