例年ならこの時期には、大根や白菜をふんだんに使った鍋料理の出番が増えるのですが、さすがにこれほど野菜が高いとなかなか鍋の出番はありません。いつも立ち寄る西大路七条のスーパーなど、白菜は1/2もしくは1/4カットでの販売で、一玉はおいていません。しかし、今日はどうしても白菜が食べたくなったので、豚バラ肉・薄揚げと一緒にたきました。
明日は職場で健康診断。そのため(?)、早めに食事を済ませて、アルコールはなし!夜の会合でもない限り、家で夕飯を食べる時にはビール+焼酎もしくはワインというのが定番。ご飯を口にしないことはあっても、焼酎を口にしないことのない私にとっては、年に数回のことです。酒を飲んでいないので、今夜は長い夜になりそうです。
こんな夜もあるのです
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