試食会

 昨日も暑い一日でした.水曜定休の阿吽坊の試食会におじゃましてきました.若手のスタッフの料理をいただいたのですが,色々と新しいチャレンジをしている姿は,見ていて嬉しいものです.試作段階なので,詳しいコメントはできませんが.

 夕方終わってから,マスターはじめ6人でキリン・シティへ.食事をしていない店のメンバーと,食事をしたけれどもアルコールを飲んでいない私との双方の意見が一致したというわけ.適度のビールで終われば良かったのですが,もうとまりません.
 その後は,マスターに日本酒バーを紹介いただき,酒と焼酎を楽しみました.気の毒だったのは,はりまやさん.別件で携帯にメールをいただいたのがきっかけで店に呼び出し,酔っぱらいおじさんの相手をしていただきました.遅くまで,ごめんなさい.

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